Hallo erst mal !
Gleich um es Vorweck zu nehmen  nicht alle Buhnen sind 
Zander Buhnen!
Es ist oft abhängig von Tageszeit oder Wasserstand ob dort was läuft !
Da die von dir besagten Buhnen nach meiner Erinnerung (war schon lange nicht mehr dort) nicht die Tiefsten sind  würde ich es dort vielleicht mal Nachts mit flach laufenden Wobblern probieren.
Da dort viel auf Weißfisch geangelt wird , ziehen dann dort gerne Nachts die Zander über die Kiesbänke im Sommer.
Aber es wäre Ratsam sich nach anderen  Buhnen um zu sehen die Tief sind und vielleicht auch noch eine tiefe Rinne aufweisen an der Strömungskannte.
Aber es kann auch an der weise liegen mit der du Fischst ! 
